Torta Mista com Salaminho

Acompanhe esta receita de torta mista de salaminho, fica muito saborosa, confira.

Ingredientes:Torta-mista-com-salaminho

2 xícaras  (chá) de leite
1 xícara (chá) de maisena
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Sal agosto
Margarina para untar
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Recheio:

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
5oog de brócolis congelado (comprado pronto)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras(chá) de salame picado
1 xícara (chá) de tomate seco picado

Modo de preparo:

Para o recheio, em uma panela, Leve ao fogo médio o azeite, a cebola, o alho e frite por 5 minutos ou até dourar levemente. Acrescente o brócolis, o sal, pimenta e refogue por 10 minutos ou até o brócolis amaciar. Retire do fogo, deixe esfriar e misture o restante dos ingredientes do recheio.
No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Despeje metade em uma forma de 30 cm x 22 cm untada. Espalhe o recheio por cima, cubra com o restante da massa, polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Retire do forno, corte em quadrados e sirva su deleiciosa torta mista de salaminho.