Frango com quiabo já é uma receita tradicional, mas acompanho de milho verde fica mais gostoso ainda. Acompanhe nossa receita de Frango de Panela com Milho e Quiabo.
Ingredientes:
1 frango médio em pedaços
3 colheres (sopa) de vinagre
Sal e colorau a gosto
4 colheres (sopa) de óleo
2 espigas de milho em fatias de 2 cm
1 xícara (chá) de quiabo picado
1 xícara (chá) de vagem picada
2 xícara (chá) de água morna
2 envelopes de tempero em pó para aves tipo sazón
Modo de Preparo:
Tempere o frango com vinagre, sal e colorau a gosto. Numa panela grande com óleo, em fogo alto, e frite o frango até dourar levemente.
Acrescente o milho, o quiabo picado, a vagem e refogue por 3 minutos. Adicione a água, o tempero em pó e cozinhe até que os ingredientes fiquem macios. Se necessário, tempere com sal.
Sirva em uma travessa, acompanhado com arroz branco.