Bolo de chocolate

Bolo de Chocolate

Ingredientes:

1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água morna
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
½ lata de leite condensado

Margarina e achocolatado em pó para polvilhar

Chocolate granulado para polvilhar

 

Como Preparar:

No liquidificador bata o açúcar, os ovos, o óleo, o chocolate e a água. Depois despeje em uma tigela e misture a farinha e o fermento peneirados. Coloque em uma forma de buraco untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos. Em uma panela, misture o leite com o achocolatado, a manteiga, o leite condensado e cozinhe por 5 minutos depois que levantar a fervura. Retire o bolo da forma e despeje a calda e polvilhe o granulado.